Du kyok à l'âne

Ma petite recette de cuisine japonaise -Pilaf japonais

Par kyok

Pilaf japonais Pour 4 personnes 640 g de riz cuit japonais (320 g de riz + 320 ml d’eau) 1 oignon 1/2 carotte 100 g de jambon cuit 4 œufs 20 g de ciboulette 1 c. à soupe de bouillon de poisson (Katsuo Dashi) 4 c. à soupe de saké (Ryôrishu) 2 c. à soupe...

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Du kyok à l'âne - Mon portrait "avant" et "après"

Par kyok

Heureusement mon visage est redevenu à peu prés normal et la banane ne me fait plus mal. Comme vous voyez, je mesurais 1m75cm quand j'étais au Japon. Après une opération, je ne fais que 1m55cm. Et c'est bien pratique pour me garer ou pour entrer par la...

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Du kyok à l'âne - Le chien de Pavlov

Par kyok

Je suis un peu défigurée pour le moment. Il y a 3 jours, vers 1h du matin je suis devenue comme "Elephant Man". J'avoue que je m'inquiétais beaucoup, car c'est la première fois que mon visage était si gonflé...j'ai imaginé que j'avais une maladie bizarre...

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Ma petite recette de cuisine japonaise - Brochette de poulet

Par kyok

Brochette de poulet Pour 4 personnes 4 blancs de poulet (450 g) 2 poireaux 16 brochettes en bois Piment en poudre (Shichimi Togarashi) Pour la sauce : 1.5 dl de saké (Ryôrishu) 1.5 dl de sauce de soja 6 cl de mirin 6 c. à soupe de sucre en poudre Préparation...

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Du kyok à l'âne - Mon père é(colo)conomique

Par kyok

Ma mère qui vit au Japon va célébrer un service commémoratif pour mon père dans 3 jours. Toute la famille ainsi que ses amis sont invités chez elle. Il est décédé il y a 6 ans. Il était à la fois économique et écologique. Il éteignait toutes les lumières...

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Ma petite recette de cuisine japonaise - Carpaccio de daurade

Par kyok

Carpaccio de daurade Pour 4 personnes 200 g de filet de daurade 1 morceau de gingembre Basilic 1/2 de poireau en partie blanche Ciboulette Kaiwaresô, si vous trouvez (une sorte de radis) Sel Pour la marinade et la sauce : 1,5 c. à soupe d’huile d’olive...

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Du kyok à l'âne - Sur le podium avec mes copines

Par kyok

Je suis allée voir un défilé de mode avec Sof. Au moment où je suis arrivée devant la porte d’entrée, il y avait une foule de gens qui attendaient des célébrités et j’ai été photographié par des milliers de photographes ! Je me suis dit "Qu'est ce que...

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