Je suis une illustratrice, assez maladroite dans ma tête, je fais des bêtises…assez souvent. Au lieu de déprimer, j'écris un journal illustré...ou je fais la cuisine japonaise.
Quand mon grand-père a perdu la tête, un jour Il m’a dit "Tu vas partir en vacances, je te donne 100 000 yens pour ton voyage." Je lui ai dit "Non grand père, c’est trop !", mais comme il commençait à compter des grains du raisin un par un, qui étaient...
Le deuxième truc, c'est le piano. Je jouais du piano, quand j’étais petite, mais pendant des années, je ne l’ai presque pas touchée. L'année dernière au moment de la catastrophe japonaise, j'étais dans une maison de campagne. J'ai trouvé un vieux piano....
Je fais la cuisine presque tous les jours. Ce n’est pas un truc contraignant, car je regardais ma mère faire la cuisine tout le temps. Quand j’étais petite, il y avait des employés de mon père qui habitaient avec nous. Mon père était un grossiste en tissues....
Pilaf japonais Pour 4 personnes 640 g de riz cuit japonais (320 g de riz + 320 ml d’eau) 1 oignon 1/2 carotte 100 g de jambon cuit 4 œufs 20 g de ciboulette 1 c. à soupe de bouillon de poisson (Katsuo Dashi) 4 c. à soupe de saké (Ryôrishu) 2 c. à soupe...
Brochette de poulet Pour 4 personnes 4 blancs de poulet (450 g) 2 poireaux 16 brochettes en bois Piment en poudre (Shichimi Togarashi) Pour la sauce : 1.5 dl de saké (Ryôrishu) 1.5 dl de sauce de soja 6 cl de mirin 6 c. à soupe de sucre en poudre Préparation...
Ma mère qui vit au Japon va célébrer un service commémoratif pour mon père dans 3 jours. Toute la famille ainsi que ses amis sont invités chez elle. Il est décédé il y a 6 ans. Il était à la fois économique et écologique. Il éteignait toutes les lumières...
Carpaccio de daurade Pour 4 personnes 200 g de filet de daurade 1 morceau de gingembre Basilic 1/2 de poireau en partie blanche Ciboulette Kaiwaresô, si vous trouvez (une sorte de radis) Sel Pour la marinade et la sauce : 1,5 c. à soupe d’huile d’olive...
Je suis partie à Barcelone pour chercher un peu de soleil et de la chaleur, mais je n'en ai pas trouvé, c'était "nada" et il faisait tout le temps mauvais. Pour m'encourager, je suis devenue Alicia Keys et j'ai écrit ce poème et chanté sous la pluie...
